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PRODUCTS엄선된 품질과 신선함으로 프리미엄 수산물의 가치를 전합니다.

가리비
활수산물

가리비

Scallop

살아 있는 상태 그대로 안전하게 전달하는 프리미엄 활수산물

산지·품종참가리비 · 홍가리비
특징은은한 단맛 · 부드러운 식감
공급 형태Live

추천 레시피

갈릭 버터 가리비 요리 예시

갈릭 버터 가리비

Garlic Butter Scallops

재료

가리비, 버터, 다진 마늘, 소금, 후추, 파슬리

만드는 방법
  1. 가리비는 깨끗이 손질한 후 물기를 제거합니다.
  2. 팬에 버터를 녹이고 다진 마늘을 넣어 향을 냅니다.
  3. 가리비를 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
  4. 소금과 후추로 간을 맞춘 후 파슬리를 뿌려 완성합니다.
가리비 크림 파스타 요리 예시

가리비 크림 파스타

Scallop Cream Pasta

재료

가리비, 스파게티 면, 생크림, 양파, 마늘, 올리브 오일, 파마산 치즈, 파슬리, 소금, 후추

만드는 방법
  1. 스파게티 면을 삶아 준비합니다.
  2. 팬에 올리브 오일과 마늘을 넣고 볶아 향을 냅니다.
  3. 가리비를 넣어 살짝 익힌 후 생크림을 부어 끓입니다.
  4. 삶은 면을 넣고 골고루 섞은 뒤 파마산 치즈를 넣습니다.
  5. 소금과 후추로 간을 맞춰 완성합니다.