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PRODUCTS엄선된 품질과 신선함으로 프리미엄 수산물의 가치를 전합니다.

광어
활수산물

광어

Olive Flounder (Flatfish)

살아 있는 상태 그대로 안전하게 전달하는 프리미엄 활수산물

산지·품종제주 청정 해역
특징탄탄한 육질 · 담백한 풍미
공급 형태Live · Processed
인증 표기FDA Approved

추천 레시피

광어 회무침 요리 예시

광어 회무침

Spicy Flounder Salad

재료

광어, 양파, 오이, 당근, 초고추장, 식초, 참기름, 참깨

만드는 방법
  1. 광어를 얇게 썰어 준비합니다.
  2. 양파, 오이, 당근 등 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
  3. 초고추장 양념에 회와 채소를 넣고 가볍게 버무립니다.
  4. 참깨를 뿌려 완성합니다.
광어 세비체 요리 예시

광어 세비체

Flounder Ceviche

재료

광어, 라임, 적양파, 토마토, 소금, 후추, 토르티야 칩, 샐러드

만드는 방법
  1. 광어를 한입 크기로 깍둑썰기합니다.
  2. 라임즙에 10~15분간 재워줍니다.
  3. 양파, 토마토, 고수 등을 넣고 가볍게 버무립니다.
  4. 토르티야 칩 또는 샐러드와 함께 완성합니다.